恵比寿 中村屋

今年アトレ恵比寿のレストラン街がリニューアルし入った「新宿　中村屋」。カレーの老舗が近くにあるのは嬉しいことです。
基本は「チキンカリー」だと思いますが、本日は限定メニュー「オムレツカリープレート（1,344円）」ちょっと贅沢してみました。
運ばれてきたプレートは、このようにとても美しい取り合わせ。一瞬スプーンを持って崩すのをためらうほどでした。





ケチャップ味に炊かれたごはんにオムレツ。ソースなしの部分は普通にオムライス。しかしカレーソースと一緒に食べるとその味は劇的に変化。なんと香り高いスパイスの香り。これが老舗の味なのか…鼻に抜けていく上品でかつ深い芳香に酔いしれます。
魚介類のカクテルもぱりっとしたサラダもすごく美味しかったです。あとマンゴープリン。これはたまらない味でした。
最近食べた恵比寿のランチでは一番のお薦めですね。

恵比寿 TERAS

TERASの名物、熱い熱い石鍋で出されるおひるごはん。その中でも一番人気はこの「ドライカレー（ドリンク付、1,050円）」ではないかと思います。
オムレツ用に掻き混ぜた卵にごはんを入れて、その上にドライカレーの具を載せてある。ふわふわの卵、すぐに掻き混ぜないとどんどん焦げてしまうので焦ります。香ばしい香りの中にスパイシーなカレー、混ぜていくうちにチャーハン状になり、カリカリ感がたまらない。
猫舌の方はご注意。最後まで熱いまま、カレーもそこそこに辛めです。

恵比寿 MAHANA

恵比寿駅西口、ピーコック手前に新しく出来たハワイ料理のお店、MAHANA。ロコモコなどの他に、カレーのメニューもあります。
週代わりで内容が変わるようです。今週は「なすとひき肉のカレー」。ドリンク、デザート付きで９８０円。
出てきてまず嬉しいのは温泉たまごがのっている事。カレーのトッピングで一番好きなものなのでこれは高得点。
どこがハワイらしいかな、と考えてみるとフルーツの甘さが感じられる点でしょうか。マンゴーとか使っているのかもしれません。他には普通に美味しいカレーでした。辛さも殆ど感じられず、マイルドな印象です。
温泉たまごを混ぜるとまろやかな味わいとなり、最後まで美味しく頂けました。

恵比寿 昇月庵

恵比寿西口五叉路のお蕎麦屋さん、昇月庵。普通の「まちのお蕎麦屋さん」がなぜか少ない恵比寿において貴重な存在です。
「カレーライス（６５０円）」。もっといわゆる「蕎麦屋のカレー」というか、和風ダシの効いた味を期待していったんですが、普通な味のカレーでした。まあ、これはこれで美味しかったのですが。
同行者曰く「理想は上にグリンピースがのってて、妙にトロミが強くて魚っぽい味」の蕎麦屋カレー、探してみたいと思います。

恵比寿 カルフール

東口交差点、「キンコース」の地下にあるカフェ、カルフール。ここにもカレーメニューを発見し、行ってみました。
地鶏カレー、サラダ、ドリンク付き９４９円。まあ、喫茶店のカレーだからなと思って頼んだのですが、出てきたカレーの色艶を見て驚きました。なんかいい感じ。
甘さが強調された、いわゆる欧風カレーです。しかし相当辛い。甘辛の競演に舌が痺れる。ルーの量が多いのも好印象。ゴロゴロ入っているチキンがまた美味しい。
フライドオニオンがまたいいアクセントになって、カレーに香ばしさを加えます。とてもバランスのいいカレーでした。

恵比寿 らーめん山田

札幌らーめんの名店「らーめん山田」にはカレーのメニューがあります。そしてそれを使った「カレーラーメン」というものが。
ベースになるらーめんは醤油、塩、味噌から好きなものを。「一番食べやすい」という味噌味を選択。チャーシューは言うと煮卵に変更可能。
出てきた丼からは盛大に湯気が立ち上る。熱いスープに熱いカレーがかかっているのでこうなるのでしょう。
最初はまだスープ上部にたゆたっている粘度のあるカレー部分に麺を絡ませて一啜り。スパイスの効いたカレーの香りが鼻に抜けます。西山の硬質な麺がよくルーを持ち上げ、これは素晴らしい。
しばらく食べているうちに、炒め野菜の甘味がタップリと出た札幌の味噌スープとカレーが融合し、今までにない味に。
「う、美味い。味噌カレー味、なんて新鮮」と夢中で食べるうちにいつのまにか麺がなくなっておりました。
カツカレーも紹介したいのですが、量がすごいので連れがいないと無理。いずれ食べてみたいと思います。

関内 ハヌマーン

横濱カレーミュージアム第２弾。インドカレーの「ハヌマーン」です。
「ナン＆チキンカレー」を選択。カレーはスープカレータイプ。大量の玉ねぎが入っており、野菜の甘味がよく出ております。ひじょうにあっさりとしたカレーです。
残念なのはナン。あたしはナンてのはパンより麺に近いものだと思っているのです。すなわち生地を高温で短時間で調理する、というのが麺を茹でる、と同様なのではないか、と。生地にコシの強さを求めるところも同じく。
という事でここのナンはちょっと茹ですぎ感のある細麺、といった感じ。カレーの味が良いだけにちょっと残念でした。

恵比寿 ロジェ・カフェ

カフェめし。先日のカレーつけ麺を食べに行った「じゃぶ屋」の２階にいつのまにやらできていたお店。店内は「目黒通りの中古家具屋」風インテリアでとてもオサレ。古いビルをうまく改装して落ち着く空間を演出しているお店です。
「特製ポークカレー」サラダ、スープ、ドリンク付で８５０円。この手のセットの恵比寿相場は１，０００円なので、少々安い印象。
カレーはよく煮込まれており、しかりとしたコクがでております。んー、少々ルーが少なめなのが残念。固めのごはんが美味しいだけにもうちょっとかけて欲しいかも。
オサレな空間で食べる家庭的なお味のカレー。なかなかくつろげるランチスポットですね。

関内 せんば自由軒

「聖地」横濱カレーミュージアムにやっと赴くことが出来ました。
初カレミュー、さてどの店に入ろうかと考えましたが、mixiで関西人の方々に薦められていた「せんば自由軒」を選択。最初からごはんとルーが混ぜてある、という他に類をみないカレーです。
卓上にはウスターソース。このカレーはソースにて最終的な味を食べる人が決める、というのも特徴。
さっそく生卵部分にソースを適量流し込み、よく掻き混ぜます。





とろりと生卵の絡んだ茶色いごはんを一口。おお、見た目は濃そうですが意外にも薄めの味。しかしスパイシー、という。コクのあるルーがしっかりとひとつひとつの米粒に染み込んでいる、これは美味い。
最初から混ぜてあるのは「合理的な大阪人気質」との事ですが、それ以上に「ルーとごはんとの融合」に大きく作用しているようです。確かにこれなら時間がなくても早く食べられるし。
「夫婦善哉」の織田作之助が愛したというなにわの庶民の味、素晴らしい逸品でございました。

恵比寿 じゃぶ屋

つけ麺　じゃぶ屋には「カレーつけ麺」というメニューがあります。和歌山ラーメン「まっち棒」と同じ会社が経営するこの店、最初は和歌山風豚骨の濃厚なスープが特徴だったのですが、昨年スープをリニューアルし、魚介類の味を生かしたアッサリ系の味になりました。
という事でカレーつけ麺も以前はもっとカレールーのようなスープだったのが、トロミのないタイプに変わりました。




具はチャーシュー、メンマ、カマボコなどのスタンダードなものの他に、ほうれんそう、豚しゃぶ肉。トッピングとして「味付け半熟卵（１００円）」を選択。
ここは麺が冷たいのと温かいのが選べますが、カレーに関してはあつもりをお薦めします。後からのお楽しみもあるので…
うどんの如き太麺をスープに浸して啜りこむと、カレーのスパイシーな味に魚介ダシの香りがフンワリと。
「お蕎麦屋さんのカレー」それが一番近いかもしれません。豚しゃぶ肉がスープに馴染み、ひじょうに美味しくなっております。





ランチタイムにはライスor半ライスがサービスでつきます。それを使って「カレー茶漬け」を作成。卵はこのためにトッピングしたのでした。そう、茶漬けの際にスープが温かい方がいい、という事であつもりの麺を選択したのです。
固めのごはんにスープと卵の黄身が絡んでこれはたまらない。スープ割りしてもらう前の状況で作った方がいい感じです。
二種類の楽しみでお腹は超満足。腹ペコ状態の時に行く事をお薦めしたいお店です。