恵比寿 タンドゥール

恵比寿のOLさん達に愛されているカレー屋さん。店員はやはり全員インドの方。皆さんナンで食べてらっしゃいますが、あえてバターライスを選んでみました。カレーはマトンを選択。VERY HOTと言えば激辛にしてもらえますが、普通でも辛い、というのでそのままで。
よく煮込まれたマトンに、たっぷりスパイスを使ったコク深いルーが、パターの甘い香りのライスによく絡む重厚な味。ずっしりとした一匙一匙です。


こちらはチキンのカレー。北インド料理の特徴、生クリームを使ってコクを出したタイプ。ＯＬさん達は大概これを頼んでいる模様。こちらはナンの方がよく合います。クリーミィ且つスパイシー。焼き立てのナンがどんどんなくなっていく…
ドリンク付きで９８０円、恵比寿で働く女子の定番のお店のようです。